Uudised

Toidutaimede tundmise töötuba Luunja mõisapäevade kogukonnapäeval

29. juuli õhtul käisime Luunjas kogukonnapäeval. Meil oli kaasas hulk taimi ja nende seemneid. Osalejad said arvata, millistest seemnetest meie toidutaimed sirguvad. Tomati, kurgi ja kõrvitsaseemnetega said osalejad hästi hakkama. Parajaks pähkliks osutusid osalejate jaoks taimed, mida paljud enda koduaias ei kasvata, nagu õlikanep, sinep, lina, hirss, tatar, seesam, kikerherned, läätsed. 

Pakkusime maitsmiseks vähetuntud toidutaimi nagu nuikapsas ja spargel. Samuti sai mekkida söödavaid seemneid. 

Osalejad läksid ära uute maitsete ja teadmistega. Kaasavõetud taimed leidsid endale omaniku kohalku floristikahuvilise käes, nii et raisku ei läinud midagi.

Fotod: Mana Kaasik/Tartu 2024